Förrätt

Snittar

Min älskade syster gifte sig i helgen… De hade kock och maten var mycket god men vi ordnade själva med snittarna. Enkelt och ska gå att förbereda var nyckelorden. Det blev tre stycken: Klassikern: Leverpastejsnurror Blanda ett paket leverpastej (ca 200 g) med bostongurka (1-2 msk) och gräddfil (0,5-1 dl) till en hanterbar röra. Bred ut på tunnbröd och rulla ihop. Skär i bitar innan servering. Senaste favoriten: Ost- och kavringssnittar 200 g philadelphia 100 g riven parmesanost Blanda Skär kavringbröd […]

Continue Reading