maj 2012
2 ägg 1,5 dl socker 2 dl mjöl 1 tsk vaniljsocker 300 g rabarber kylskåpskallt smör pärlsocker Smörja och bröa en pajform. Sätt på ugnen, 200 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i mjöl och vaniljsocker. Häll upp i formen. Lägg på rabarberbitarna. Skär med osthyvel kylskåpskallt smör och täck kakan. Strö över pärlsocker. Grädda i ugn 25-30 minuter. Servera ljummen med vaniljsås eller glass.
Matiga frallor (60 st) Dessa bullar gör mamma och jag har hakat på. Gillas av de flesta och rätt nyttiga är de också. Det blir en ganska stor sats, perfekt att ha i frysen och ta upp och värma/tina i mikron. Dag 1 En liter vatten 2 dl fyrkornskross, alt 1 dl vetekross och 1 dl rågkross 2 dl linfrö 1 msk salt 2 dl fint rågmjöl Koka upp vatten, kross, linfrö och salt och låt koka 10 minuter. Dra […]
